Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 35 лет, родился 4 мая 1989

Алматы, готов к переезду (Алматы, Германия, США), готов к командировкам

Администратор ресторана

130 000  на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость, частичная занятость

График работы: полный день, сменный график, гибкий график, вахтовый метод

Опыт работы 10 лет 9 месяцев

Декабрь 2015Сентябрь 2016
10 месяцев
Караоке клуб "BaraOke"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий администратор караоке
Управление персоналом, и всего караоке.
Июнь 2014Декабрь 2015
1 год 7 месяцев
Ресторан "Wagon"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший официант-кассир
Встреча и прием посетителей, контролировать работу официантов, контролировать счета официантов, соблюдать чистоту и порядок в зале, этика обслуживания гостей расчитовать поставщиков, ведение отчетности, выполнять все требования своей администрации. Поднятие сервиса, поднятие кассы.
Ноябрь 2012Май 2014
1 год 7 месяцев
Кафе "Аружан" (аэропорт)

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Администратор
Встреча и прием посетителей, контролировать работу официантов, обучать новых официантов, проводить тренинги, контролировать счета официантов, соблюдать чистоту и порядок в зале, контролировать работу кухни.Соблюдать все санитарные нормы заведения, этика обслуживания гостей. Принимать товар, расчитовать поставщиков, ведение отчетности, выполнять все требования своей администрации. Поднятие сервиса, поднятие кассы.
Июнь 2012Июнь 2013
1 год 1 месяц
Ресторан " КОРОНА"

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Администратор банкетного зала
Встреча и обслуживание гостей ресторана, составления меню под любой вид торжества, помощь в выборе диджеев, фотографов и тамады, распределение официантов по рабочим зонам, организация работы персонала при обслуживании банкетов, обучение персонала стандартам обслуживания, проведение тренингов по знанию ресторанного сервиса и этикета, решение конфликтных ситуаций. Проведение инвентаризаций, подбор и обучение обслуживающего персонала, организация и проведение мероприятия любого формата "под ключ".
Январь 2012Июнь 2012
6 месяцев
ТОО"Beauty Export

Тараз

Торговый представитель
Развитие продукции, посещение торговых точек согласно маршрутному листу.
Январь 2009Май 2012
3 года 5 месяцев
Ресторан ''Europe'' ( корейско-европейская кухня )

Тараз

Администратор
Знать в совершенстве меню ресторана: состав блюд вплоть до состава соусов; Управление персоналом ресторана; контроль работы кухни; Административно-хозяйственные обязанности; работа с контролирующими организациями; организация и проведение банкетов.
Январь 2006Январь 2009
3 года 1 месяц
Ресторан ''Europe'' ( крейско-европейская кухня )

Тараз

Официант-бармен
Обязанности: подготовку рабочего места и содержание его в надлежащем виде; умение поддерживать хорошие отношения с посетителями и коллегами по работе; оказание помощи гостям ресторана в выборе блюд и напитков, умение давать соответствующие рекомендации; прием заказа и его запись; подача заказа и уборка стола. Достижение: в течение периода работой официанта, неоднократно признавался лучшим официантом месяца, часто награждался компанией по результатам отличной работы.
Июнь 2006Январь 2008
1 год 8 месяцев
ТОО"Магнолия"

Тараз

Продукты питания... Показать еще

Торговый представитель
Наладить отношения с руководителями торговых точек; искусно преподнести информацию о фирме и ее продукции; убедить клиентов в том, что именно эта продукция нужна потребителю; заключить сделку, подписать контракт на поставку продукции. Следить за своевременной поставкой товара в магазин, должен объяснять продавцам, как правильно расставлять его для лучшей продажи, пробивать для товара наиболее выгодное место и контролировать, чтобы его сразу же выставили в торговый зал, а также рекомендовать отпускную цену. Самые высокие продажи во время работы в "ТОО Магнолия" в городе Тараз.

Навыки

Уровни владения навыками
знание ресторанного бизнеса, навыки общения с гостями,свободно владею казахским и русским языками.×
Работа в команде
Административное управление
Управление персоналом
Обучение персонала
Навыки продаж
Обучение и развитие
Административно-хозяйственная деятельность
R-Keeper
Работа с кассой
Пользователь ПК
Тренинги
Деловой этикет
Ресторанный менеджмент
Ведение переговоров
Активные продажи
Деловое общение
Мотивация персонала
Подбор персонала
Обучение
Деловая переписка
Работа с поставщиками

Обо мне

Легко и быстро обучаемый, стрессоустойчивый, спокойный, уравновешенный в рассуждениях и поведении, адекватное восприятие информации, лояльный, нацеленность на результат, умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях,ответственный,коммуникабельный,пунктуальный, честный, креативный, порядочный, требовательный, без вредных привычек, не курящий, умение работать в коллективе, умение хранить коммерческую тайну предприятия. Имеются права категории <<BC>> опыт вождения 10 лет. Цель развиваться в ресторанном бизнесе, построить карьеру и открыть свой бизнес. Хобби: футбол, бильярд.

Портфолио

Высшее образование

2012
ЖГТУ жамбылский гумонитарный технический университет
юридический, бакалавр

Знание языков

КазахскийРодной


РусскийC2 — В совершенстве


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения